Samenvatting van levensmiddelenmicrobiologie 2 van het 1e semester
De samenvatting werd gemaakt in 2023
Docent: Silke Jacobs
Deze samenvatting bevat volgende hoofdstukken:
Hoofdstuk 1 – Klassieke en alternatieve detectiemethoden, hoofdstuk 2 – Het kiemgetal, hoofdstuk 3 – Besmetting van levensmiddelen, hoofdstuk 4 – Pathogenen, hoofdstuk 5 – Proceshygiëne indicatoren, hoofdstuk 6 – Microbiologische richtlijnen en monstername, hoofdstuk 7 – Bederforganismen, hoofdstuk 8 – Microbiologische houdbaarheid en hoofdstuk 9 – Thermische inactivatie door verhitting
Indien je nog een andere samenvatting of een opdracht zoekt die er niet tussen staat, mag je altijd een berichtje sturen met de vraag of ik deze heb staan!
Mijn samenvattingen zijn steeds aangevuld door de notities die ik gemaakt heb doorheen de lessen.
Ik maak bijna altijd samenvattingen, maar ze staan niet allemaal op Knoowy uit tijdsgebrek! :)
Heb je het aangekochte document (pdf) liever in een word document? Stuur me gerust een berichtje en ik zal je het word-document doorsturen.
PS: sommige documenten zijn horizontaal. Als je zo een document hebt aangekocht, stuur me dan zeker een berichtje en dan stuur ik je het document opnieuw door (word of pdf, wat je zelf liefst hebt).
anatomie & fysiologie 1 anatomie en fysiologie anatomie en fysiologie 1 chemie 1 epidemiologie ethiek en recht gesprekstechnieken & coaching gesprekstechnieken en coaching gezondheidsbevordering levensmiddelenmicrobiologie 1 levensmiddelenmicrobiologie 2 materialen, technieken en processen medicijnen en nutricijnen microbiologie en hygiëne 1 theorie onderzoeksvaardigheden pathologie 2 pathopsychologie statistiek toegepaste dieetleer 2 toegepaste dieetleer 3 toegepaste dieetleer 3 theorie voedingsleer voedingsleer theorie voedingsleer theorie 1 warenwetgeving
Gebruiksvriendelijke, overzichtelijke site. Makkelijk te raadplegen en goede zoekfunctie.
Jullie website is top! Het heeft me al veel geholpen. Zeker omdat ik thuis studeer!
Een echte aanrader! Je vindt er heel wat nuttige samenvattingen!
Als student voor de examencommissie besparen samenvattingen mij een heleboel opzoekwerk!
Nadat ik Knoowy ontdekt heb, ga ik regelmatig op zoek naar eventuele bruikbare samenvattingen! Heel erg handig!
Knoowy heeft mij geholpen om aan samenvattingen te komen, zodat ik tijd bespaar door het zelf niet te hoeven maken.
Online kun je studenten helpen met notities en samenvattingen terwijl je niet meer echt naar je samenvatting hoeft om te kijken. Het past goed bij je studie en je kunt tegelijk wat bijverdienen!
Super hulp bij het studeren en bespaart veel kostbare tijd.