Op Knoowy zijn verschillende documenten gevonden met de tag: NYC FOOD SAFETY EXAM REVIEW AND ACTUAL EXAM WITH COMPLETE 250 QUESTIONS AND VERIFIED CORRECT ANSWERS. Download notities en samenvattingen en maak het leren een stuk aangenamer.
What are exceptions to potentially hazardous food rules? - ANSWER Foods with a low water activity (.85 or less) or those that are highly acidic with a pH of 4.6 or below. Air-cooled hard-boiled eggs with shells intact. What kind of thermometer is prohib...
Verkoop en verdien aan je studiedocumenten. Upload vandaag je samenvatting en help de vele studenten die dagelijks zoeken naar jouw documenten. Gebruikers hebben al meer dan €315.000,00 verdiend.
Document uploaden