Dit is een samenvatting voor het boek voeding bij gezondheid en ziekte. Dit boek gebruik ik op mijn opleiding food & business op de HAN in Nijmegen. De schrijfster is Nelleke Stegeman, 6e druk. In deze samenvatting gaan we dieper in op bijvoorbeeld de voedingspatronen, koolhydraten, voedingsvezels, alcohol, vetten, aminozuren, eiwitten, energie, vitamines en stofwisseling. Hoofdstuk 1,4,5,6,7 en 8.
alle opgaven excel jaar 1. hogeschool arnhem en nijmegen bedrijfseconomie food management marketing onderzoek quality management voedingsleer
De documenten zijn duidelijk en goed samengevat. Het is fijner leren dan vanuit het boek.
Super handig als je weinig tijd hebt. Samenvattingen zijn makkelijk te vinden en keuze is groot.
Super handig, echt een goeie site. Ik ga dit in de toekomst vaker gebruiken!
Prima ervaring, vlotte betaling, alles vlot kunnen downloaden Zeker voor herhaling vatbaar.
Ik vind Knoowy erg handig om samenvattingen van mijn opleiding te kopen.
Een goede keuze voor samenvattingen. Je bespaart tijd en energie.
Het is de moeite om hier samenvattingen te kopen als je zelf onvoldoende tijd hebt ervoor.
Uitgebreid aanbod en zeer gebruiksvriendelijk! Al meerdere malen gebruik gemaakt en zoals steeds tevreden.