Studiebot antwoord

Vraag gesteld door: carl - 6 maanden geleden

Make a practice exam of the following text: BELANGRIJKE ORGANISCHE STOFFEN
Paraffine:
Is een uit aardoliefracties en bruinkoolteer verkregen mengsel
Bestaat bij kamertemperatuur uit vaste kristallijne alkanen met 16 tot 57 koolstofatomen en
lineaire ketens
Was vroeger een populaire brandstof voor verlichting en verwarming van huizen, nu wordt het
gebruikt in kaarsjes, theelichtjes
Lost niet op in water of alcohol
Kan in gesmolten toestand gemengt worden met vetten, bijenwas...
Ethyl (CH2CH3):
Is een functionele groep, bestaande uit 2 koolstofatomen en 5 waterstofatomen
Ethanol (C2H5OH):
Is de bekendste en meest voorkomende alcohol, het wordt vaak gebruikt als oplosmiddel is en
het de alcohol is die in alcoholische dranken zit
In de spreektaal wordt ethanol daarom ook gewoon alcohol genoemd
Is een bijna universeel oplosmiddel
Downloaded at Knoowy - Upload your own study documents and earn money
35
Methanol (CH3OH):
Wordt ook wel methylalcohol of brandalcohol genoemd
Is een giftig bijproduct van gisting
Het kan een mens blind maken, of erger nog, men kan eraan overlijden
Is een van de meest gebruikte grondstoffen in de chemische industrie
Kan gebruikt worden als energiebron, op zichzelf of bijgemengd in brandstoffen
Enkele chemische toepassingen, van belang voor dit onderdeeltje De reactie van
methanol met zuurstof levert formaldehyde Met koolstofmonoxide vormt
methanol azijnzuur
Methaan (CH4):
Is het voornaamste bestanddeel van aardgas
Wordt gebruikt als aandrijfmiddel, stookmiddel
ontstaat onder andere bij afbraak van organische stoffen door bacterin onder anaerobe
omstandigheden
Aceton (ook wel propanon):
Is een kleurloze vloeistof die veel als oplosmiddel wordt gebruikt Is een vluchtige en brandbare
vloeistof
Azijnzuur (ethaanzuur, CH3- COOH)
Is een belangrijke grondstof in de polymeerchemie, waar het dient als basis
voor vezels, plastics en lijmen
Wordt gebruikt in voeding als E 260, als smaakstof, conservatiemiddel of zuurteregelaar
Downloaded at Knoowy - Upload your own study documents and earn money
36
Kan ook gebruikt worden als schoonmaakmiddel of onkruidbestrijding
Chloroform (CHCl3):
Heeft een zoetige geur en smaak, en een bedwelmende werking met hoofdpijn, slaperigheid en
bewusteloosheid als gevolg
Vroeger werd het dan ook gebruikt als verdovingsmiddel Wordt gebruikt als
oplosmiddel en als lijm
Ether (C4H 10O):
Komt voor als een zeer vluchtige en ontvlambare vloeistof
Wordt in de organische chemie vaak gebruikt als oplosmiddel
Werd vroeger gebruikt als verdovingsmiddel
Formaldehyde (methanal, CH2O)
Is een gas met een zeer sterke, onaangename geur
Is een giftige en carcinogene stof
Wordt gebruikt tijdens de productie van diverse stoffen, o.a. Cosmetica, kunststoffen, textiel
Wordt ook gebruikt in de medische sector als ontsmettingsmiddel
Glycol (diol, (CH2OH) 2):
is een organische verbinding die twee hydroxylgroepen bevat
We onderscheiden vicinale en geminale diolen
Vicinale diolen bezitten twee hydroxylgroepen op twee naast elkaar liggende atomen
Downloaded at Knoowy - Upload your own study documents and earn money
37
Geminale diolen bezitten de hydroxylgroepen op hetzelfde atoom en worden ook wel
hydraten genoemd
Glycerol (C3H 8O3):
Wordt voor uiteenlopende doeleinden gebruikt
Medisch: glycerol wordt in medische preparaten gebruikt, om een vergladdend of
verzachtend effect te bereiken, e.g. in hoestsiroop
Cosmetica: vochtvasthoudend middel
Voeding: oplosmiddel of zoetmaker, E 422
Industrie: glycerol wordt in de industrie bijvoorbeeld gebruikt als weekmaker
Vergisting: bij covergisting wordt een natte biomassa (meestal mest) toegevoegd aan een
andere biomassa (zoals een landbouwproduct, een nevenproduct uit de
voedingsindustrie of glycerol), bij deze vergisting ontstaat biogas
White spirit (white spirit is de merknaam, de werkzame chemische stof heet terpentine)
is een kleurloze, heldere en niet-viskeuze vloeistof met een typische sterke kerosine-achtige geur
wordt gebruikt als verdunner of oplosmiddel van verf, vernis, lak en asfaltproducten; als ontvetter
en als oplosmiddel bij extractiebewerkingen (=handeling waarbij men stoffen afzondert uit een
bepaald materiaal en deze overbrengt naar een andere fase) . The practice exam must be written in theDutch language. Below are the answers. The number of questions that the practice exam must contain is 30.

Antwoord rapporteren