Maak een oefenexamen van de volgende tekst: leerdoelen
beschrijft functies van eiwitten, vetten, en koolhydraten;
beschrijft de stofwisseling van eiwitten, vetten en koolhydraten;
past de theorie van biochemische processen toe op casustiek;
verklaart de terminologie.
Toepassing van acidose en alkalose in het menselijk lichaam ......................................... 37
4.1. Respiratoire acidose .................................................................................................. 37
4.2. Respiratoire alkalose ................................................................................................. 37
4.3. Metabole acidose ...................................................................................................... 38
4.4. Metabole alkalose ..................................................................................................... 39
Hoofdstuk 4: De stofwisseling van eiwitten ............................................................................. 41
Inleiding ............................................................................................................................ 41
Structuur van eiwitten ..................................................................................................... 42
Soorten eiwitten in het lichaam ....................................................................................... 43
Biochemie Pagina 4 van 68
Functies van eiwitten ....................................................................................................... 44
De eiwitstofwisseling ........................................................................................................ 45
De afbraak van eiwitten (stikstofmetabolisme) ............................................................... 47
Praktische toepassingen ................................................................................................... 47
Hoofdstuk 5: De stofwisseling van koolhydraten .................................................................... 48
Inleiding ............................................................................................................................ 48
Structuur van koolhydraten ............................................................................................. 48
Soorten koolhydraten ...................................................................................................... 49
3.1. Enkelvoudige suikers of monosachariden ................................................................. 49
3.2. Tweevoudige suikers of disachariden ....................................................................... 50
3.3. Meervoudige suikers of polysachariden ................................................................... 50
Functie van de koolhydraten ............................................................................................ 51
De koolhydraatvertering .................................................................................................. 51
De glucosestofwisseling ................................................................................................... 53
6.1. glycogenese ............................................................................................................... 53
6.2. glycogenolyse ............................................................................................................ 53
6.3. gluconeogenese ......................................................................................................... 54
6.4. glycolyse..................................................................................................................... 54
De energieproductie uit glucose ...................................................................................... 55
7.1. Verbranding van glucose ........................................................................................... 56
7.1.1. Arobe glycolyse ................................................................................................ 56
7.1.2. Anarobe glycolyse ............................................................................................ 56
Hoofdstuk 6: De vertering van vetten ...................................................................................... 58
Inleiding ............................................................................................................................ 58
Structuur van vetten ........................................................................................................ 58
2.1. Verzadigde vetzuren .................................................................................................. 59
Biochemie Pagina 5 van 68
. De oefenexamen moet geschreven zijn in de Nederlandse taal. Onderin staan de antwoorden. Het aantal vragen dat het oefenexamen moet bevatten is 20.
Stel een studievraag en wij proberen hem zo goed mogelijk te beantwoorden.
Stel een vraagStel een studievraag en wij proberen hem zo goed mogelijk te beantwoorden.
Stel een vraag